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Pour une meilleure compréhension des courses courantes : entre sphère domestique et sphère marchande.
2007
disponible sur : ftp://ungaro.u-bourgogne.fr/cermab/jrmb12/barth%20anteblian.pdf; Cet article vise à inscrire les courses ordinaires dans le prolongement de la vie domestique, en tant qu'activité ménagère à part entière. Les distributeurs y trouveront des propositions afin de mieux répondre aux attentes de ces acheteuses durant leurs courses courantes et ordinaires.